シャンパレスサロンは女性に元気にするエステです。

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1342☆万能
こんばんわ 小山ちゃん、ゆきさんと共に帰省した理恵です

実家にいる父からとっても美味しい情報ゲットしてきました

その名も「万能タレ」

テレビでたまたまやっていたレシピがあまりにもおいしそうでメモってたみたいです

実際作ってみたら本当に美味しくて

家でも作ってみました


IMG_0767.JPG材料は
☆だし汁(今回は昆布ダシ)
☆味噌
☆醤油
☆砂糖
☆酒
(薬味)
ネギ
生姜
にんにく


☆に火を通した後薬味をIN

分量は個人のお好みでっていう適当さ加減がいいです
甘いのが好きな人は砂糖、酒多め
そうでない人は醤油多めなど





IMG_3046.jpg
こんな感じになったら完成〜

ポイントは煮立たせないこと

弱火でじっくりです

私は砂糖抜きで作ってみました

サラダにつけて
野菜炒め
サバの味噌煮などの煮込み料理にも使えそうです

本当に美味しい

是非作ってみて下さい
オススメですよ〜
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